牛奶為良好的鈣質來源

牛奶相較於其他食物種類的鈣質，是最天然、鈣含量最高、最容易取得、也最容易被人體吸收的鈣質來源。

因為牛奶中鈣、磷比例洽當；乳糖被腸道細胞分解，有利於鈣質的吸收；牛奶中含有促進骨骼健康所需的多元化營養素，如蛋白質、鈣、維生素D3、鎂等。

每天要喝多少牛奶才足夠？

每100 mL的鮮乳就有100~110mg的鈣質。

兒童及青少年應攝取足夠的鈣質及維生素D以幫助骨骼生長及生長發育；成人也該攝取足量的鈣質及維生素D，以維持良好的骨骼狀態。

美國心臟協會及加洲乳品協會建議：

8歲以下兒童，每日攝取2~3杯(每杯250mL)的牛奶；9歲以上的青年及成人，每日建議攝取3~4杯的鮮奶(每杯250mL)，以補充足量的鈣質、蛋白質和其他營養素及微量元素以維持身體健康。